Réfrigération

Client :

IGA mini et IGA express

Projet

  • IGA mini et express
  • St-Jean-sur-le-Richelieu (3 500 pi2)
  • Côteau-du-Lac (2 500 pi2)
  • Rosemère (4 000 pi2)

Défi

Faire la conception pour raccorder une seule unité de réfrigération avec les équipements suivants :

  • Chambre à bière
  • Chambre froide, congelée, à vin
  • 4 à 6 comptoirs PAM, laitier, à jus
  • Comptoirs avec portes vitrées

Solutions

  • Toute la réfrigération est centralisée sur une seule unité au lieu de plusieurs petites.
  • Deux compresseurs hermétiques (dont un modulant)
  • Deux compresseurs on/off
  • Contrôle micro-thermo

Résultats

En fonctionnant en température médium, le compresseur modulant évite le cyclage et augmente la durée de vie du système.

 

Le contrôle micro-thermo permet d'avoir accès à distance à la température des comptoirs et chambres pour vérifier les alarmes et réagir plus rapidement.

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